黒柴のはな&たろ、そして私、たまにオットも出てきます


by junko

疲れたー

Aけみちゃんが帰ってから、まずはイトー○ーカドーへお買い物。はなはお留守番。
1時間程度のお留守番だと帰宅してもしっぽも振ってくれないはな。
つまんない(笑)

冷凍食品が半額でついつい買っちゃったから、
冷凍庫の整理して、ぶっ込んで、明るいうちにお散歩に行くことにした。
17時過ぎから18時半頃までお散歩してたんだけど
その間にすれ違ったワンコの数、なんと15頭!
いつも22時過ぎにお散歩行くから、よくて2頭ぐらいなんだよね(^-^;)

今日はドッグカフェでもビーグルのミルクちゃんと仲良くできたし、
お散歩のときもたくさんのワンコのニオイ嗅ぐことできて、楽しかったみたい♪
さすがに1時間以上出かけてたから、帰ってきたら、はなは爆睡。

その間に私ははなご飯の作成!

前回まではとにかく野菜を鍋に入れて煮込んで
柔らかくなったところでバーミックスを突っ込んでペースト状にする。
っていう作り方だったんだけど、今回からはフードプロセッサーがあるから
生野菜の状態でみじん切りにできるー!""ハ(^▽^*) パチパチ♪

今回使用した野菜の数々は・・・
ひじき、かぶの葉、かぶ、小松菜、パセリ、こんにゃく
しいたけ、えのきだけ、カボチャ、じゃがいも
さつまいも、ゴボウ、ニンジン、ブロッコリー。

カボチャ、じゃがいも、さつまいもは蒸してつぶし、
ニンジンはすりおろしてレモン汁をかけ
(酸性に傾かないとニンジンの中の成分がビタミンCを破壊するらしい)
葉物野菜は生のままフードプロセッサー、
キノコ類、かぶ、ゴボウ、ブロッコリー、こんにゃくは茹でてフードプロセッサー。

これが製造過程途中の写真です↓
a0244318_138321.jpg



こうやって書くと、数行で終わってしまうんだけど
フードプロセッサー買ってから初めてやる作業だから
とにかく段取りが悪くて、ロスタイムが多かった(T_T)
お湯が沸く待ちとかー、
あくとりのために水つけてるから次の行程に進めないとか、
別のことしようと思ってコンロふさいでたりとか、
キィィ━━━ヾ(*`⌒´*)ノ━━━ィィ

たぶんこの写真撮るまでに1時間ぐらいかかってるよ ┐( -"-)┌
 
 
 
その1時間後にここまでできました。(タイムスタンプ見たらホントに1時間後だったw)
a0244318_138397.jpg



野菜の方(アルミのボウル)は生の葉野菜をフードプロセッサーかけてるからか
すっごく青臭くて全然おいしそうじゃなくて、味見をしたいとも思わなかったけど
右側のボウルは、おいしかった(゚ー^*)

最後に2つのボウルを合わせて、
2〜3日分の量は冷蔵庫に、
それ以外は1回の食事分量ずつ冷凍庫用容器に入れて
冷凍庫にぶっ込んだら、できあがりー。

ここまでくるのに2時間半・・・orz
次はこの時間の半分を目指すぞっ!


ここで時間はもう9時過ぎ(T_T)
ダーリンの食事の用意が全然できてなかった。
カボチャの煮物だけ隣のコンロでつくっただけで
人間2人は残り物の餃子と冷凍ご飯チーンという有様でした(>_<)
はな用にマグロの切り落としを買ってあったから、おこぼれいただいた(笑)うまかった


餃子がまだある・・・。
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by hana501taro826 | 2005-09-03 12:06 | わんこ | Trackback | Comments(0)